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什锦果料小西饼的做法

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朋友们来家玩儿,经常带些坚果、果干之类的小零食,久而久之家里到处都是。礼拜天清点了一下,哇!整包的就足有20几包,这还不包括开过封的,基本上都还没过保质期,但个别的也快到期了。每遇这时我便原汤化原食,谁带来的还给谁,咋还,呵呵!当然不能再把果仁、果干原封奉还了。于是我就用这些东西做些小吃,给他(她)们吃,吃完了再告诉他(她);这些就是用你们给我的果干、果仁做的。没想到适得其反,人家反倒送得更勤了还特意让我做来吃,没办法接着做吧!

今天就是胡乱的抓了几把,做了道自创的《什锦果料小西饼》,把它介绍给大家,今后在家也好如何去对付这些小零食,大炒勺在这里也算是先开个药引子吧,至于在家如何抓药您自便,呵呵!

食材明细

什锦果料小西饼的做法步骤

  • 什锦果料小西饼的做法步骤:1
    1
    全部食材。
  • 什锦果料小西饼的做法步骤:2
    2
    把各种干粉类砂糖拌匀。
  • 什锦果料小西饼的做法步骤:3
    3
    .......
  • 什锦果料小西饼的做法步骤:4
    4
    加入黄油均匀的抓搓成油酥粒,假如冬季黄油太硬不宜融化,可把面盆蹲放在热水锅里很快黄油和面粉便会融合。
  • 什锦果料小西饼的做法步骤:5
    5
    ........
  • 什锦果料小西饼的做法步骤:6
    6
    把所有果料、香草精和鸡蛋放入面盆中用手抓匀和成面团儿。图(6-8)
  • 什锦果料小西饼的做法步骤:7
    7
    ......
  • 什锦果料小西饼的做法步骤:8
    8
    ......
  • 什锦果料小西饼的做法步骤:9
    9
    把面团儿包上保鲜膜缓饧30分钟。
  • 什锦果料小西饼的做法步骤:10
    10
    用手把面团儿搓成若干个球,然后按压成饼放入烤盘。
  • 什锦果料小西饼的做法步骤:11
    11
    把烤箱事先预热,烤制时把火调到上火180度、下火180度,烤制18分钟即可取出。
  • 什锦果料小西饼的做法步骤:12
    12
    烤制时把火调到上火180度、下火180度,烤制18分钟即可取出。
使用的厨具:电烤箱

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