“食材：
酱香五花肉，
配料：
尖椒丁，蒜米。
调料，香油，生抽，耗油，陈醋，盐。
做法：
1、切菜板和刀冼干净凉干，
2、将酱香好的五花肉切片，摆盘。
3、再备好尖椒丁，蒜米。
4、把尖椒丁和蒜米装碗中，调入所需要的调料拌匀。
6、浇在摆好盘的五花肉片上即成。”

主料

• 酱香五花肉 1大块

辅料

• 尖椒丁 适量
• 蒜米 适量

配料

• 香油 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 陈醋 适量
• 盐 适量