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豆酿青椒

豆酿青椒的做法

1张图片

“这是一款超级美味又简单的菜。结合了西餐的做法和口味。
营养均衡！低热量、怕胖的美眉可以放心吃。”

食材明细

主料

豆腐一块
青椒 2个

辅料

洋葱半个
胡萝卜 半个
玉米适量
大蒜 4瓣

配料

盐一小勺
牛肉粉 半勺
胡椒粉 少许

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豆酿青椒的做法步骤

1
主要食材全部洗净备用。
2
青椒切开去籽备用。
3
豆腐切成小丁备用。
4
大蒜切片，胡萝卜、洋葱、青椒切成丁。
5
豆腐丁入油锅炸熟。炸成金黄色。
6
豆腐块出锅时加入青椒和胡萝卜丁炸熟。
7
锅中少许油炒蒜片，算变黄后加入洋葱丁翻炒。
8
加入豆腐丁和青椒胡萝卜丁翻炒，加入盐、胡椒粉、牛肉粉少许翻炒均匀出锅。酿入青椒碗中。

小窍门

自己炸的豆腐丁比买现成的好吃！关键也是放心哈！

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