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大菜

qjjybyq521，创建于2011-10-6

皮脆肉嫩的---文昌鸡

西马栀子

原料：三黄鸡、葱姜蒜、胡椒粉、盐、味精、食用油、料酒、香叶。
电饭锅焖鸡

水青青

原料：三黄鸡、食用油、秘汁、精盐、料酒、香叶、八角、桂皮、姜片、红糖、桂子、香仁、丁香、老抽。
用最古老的方法烹饪猪肉—客家咸猪肉

浓咖啡淡心情

原料：五花肉、白醋、大蒜、红椒、盐、五香粉、白胡椒粉、大料。
回味无穷----------酱肉

[已注销]

原料：猪五花肉、金格勒酱、干辣椒、胡椒、花椒、八角、草果、小茴香、香叶、盐。
清蒸鲈鱼

倾城之兰

原料：鲈鱼、生姜、葱段、干辣椒、盐、料酒、色拉油、蒸鱼豆豉。
干贝扒芥兰

大炒勺

原料：嫩芥兰、蒸发干贝、香葱白、精盐、白糖、味精、水淀粉、烹调油、清水。
【徽菜】红烧鱼尾（家常菜）

苽苽

原料：鱼尾、葱、姜、蒜、淀粉。
红烧鱼头豆腐

筝筝日上

原料：胖头鱼、老豆腐、黄酒、鸡精、黄椒、葱、姜、蒜。
豆腐狮子头

梅依旧

原料：北豆腐、虾馅、肉馅、木耳、鸡蛋、盐、味精、白糖、胡椒粉、生粉。
家乡条子肉——扣肉

瑶瑶2011

原料：五花肉、草果、姜片、香叶、胡椒、花椒、茴香、桂皮、老抽、生抽、陈醋、白糖、盐。

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