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巧妇必备厨房技巧

小美，创建于2011-10-26

平时做菜时注意一些小技巧，将会大大提高菜肴的鲜香以及菜谱的质量。下面的小技巧希望对于爱吃MM以及家庭主妇们有些帮助。相信小小的14种美食技巧也能让你吃的更香。

削菠萝

在你身边1993

原料：菠萝、凉开水、盐。
苦瓜饺子

火镀红叶

原料：苦瓜、五花肉碎、红萝卜、饺子皮、盐、蚝油、酒、糖、生粉、麻油、胡椒粉、鸡粉。
红曲芋泥山药糕

食·色

原料：芋泥、熟山药、红曲粉。
莲蓉馅

在你身边1993

原料：莲子、面粉、白糖、玉米油。
掀起你的盖头来！我不叫“新疆切糕”，我叫玛仁糖！

朱曼曼

原料：核桃仁、葡萄糖浆。
少油不长胖的“糖醋瓦块儿鱼”

金光闪呀闪

原料：白鲢、面粉、姜片、大蒜、大葱。
焦糖泡芙塔

Magic瑞秋

原料：中筋面粉、水、黄油、糖、盐、鸡蛋液、WHIPPINGCREAM、糖、香草精、WHIPPINGCREAM。
和老杨学的炸大虾

秼

原料：大虾、面粉、面包糠、盐。
蒸彩果—新年好彩头

闲内助小兔纸

原料：糯米粉、澄粉、豆沙馅、草莓酱、番茄酱、南瓜、紫薯、抹茶粉。
熏猪脸皮肉

水青青

原料：猪脸皮、精盐、鸡精、酱油、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、料酒。

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