巧妇必备厨房技巧(第62页)_小美的菜单

平时做菜时注意一些小技巧，将会大大提高菜肴的鲜香以及菜谱的质量。下面的小技巧希望对于爱吃MM以及家庭主妇们有些帮助。相信小小的14种美食技巧也能让你吃的更香。

【怡汝私房自制酱料】在家做辣酱----双豆肉丁辣酱

绿色天使

原料：欣和豆瓣酱、肉丁、永川豆豉、郫县辣酱、熟花生米、熟芝麻、酥黄豆、干辣椒、白糖、鸡精、绍酒、盐、花椒粉、麻椒、葱花。
双色开花馒头

蜜丝漾

原料：中筋面粉、紫薯冻干粉、桔子、红萝卜、水、葵花籽油、快速酵母粉。
自制午餐肉

(纳尼亚)

原料：后肘猪肉、午餐肉调料、水。
快速剥鹌鹑蛋

小菜一碟的家

原料：鹌鹑蛋。
培根鸡蛋卷

范从建

原料：鸡蛋、培根、胡萝卜、生菜、牛奶、油盐、面粉、白胡椒粉。
兰豆牛肉片

rosejyy2000

原料：牛肉、荷兰豆、色拉油、姜汁、胡椒粉、生抽、料酒、糖。
双面煎饼

小菜一碟的家

原料：米面、面粉、鸡蛋、荠菜、红椒。
咸蛋黄焗南瓜

食神扬帆

原料：南瓜、熟咸蛋黄。
营养早餐必备：馄饨

bzmm

原料：面粉、五花肉、胡萝卜、木耳、葱、盐、老抽、生抽、糖。
心蓝手制私房菜【彩溜里脊】——五光十色的超嫩里脊肉

猫眼食话

原料：里脊肉、黄瓜、碗耳、青红杭椒、生姜、油、味椒盐、生抽。