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川菜

海涯，创建于2010-10-16

肉饼蒸蛋

老杨的厨房

原料：肉糜、土豆、鸡蛋、食用油、胡椒粉、盐、味精、生抽、糖。
韭菜饼的做法

老杨的厨房

原料：面粉、韭菜、盐。
凤尾鱼蒸茄子

老杨的厨房

原料：茄子、凤尾鱼罐头、香葱、蒜末、姜丝、红辣椒丝。
香辣鸡翅

老杨的厨房

原料：鸡翅、葱花、姜蒜末、红辣椒圈、辣椒粉、孜然粉、芝麻、盐、鸡精。
私房版家常豆腐

老杨的厨房

原料：豆腐、肉糜、胡萝卜、香菇碎、冬笋碎、洋葱末、蒜末、剁椒、生抽、盐、糖、味精、胡椒粉、水淀粉、香油。
糖醋排骨

老杨的厨房

原料：小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
蜜汁糯米藕

老杨的厨房

原料：莲藕、糯米、冰糖、红糖、牙签、干果。
馋嘴肉丁

老杨的厨房

原料：里脊肉、青豆、胡萝卜、盐、胡椒粉、料酒、芝麻油、淀粉、葱末、姜末。
改良版红烧肉

古西西

原料：肉、老抽、料酒、盐、糖、桂皮、八角、葱段。
蜜汁红烧肉

双鱼座米屑儿

原料：五花肉、盐、料酒、姜汁、蒜汁、酱油、食用油、叉烧酱、番茄酱。

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