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热炒素菜大盘点

瞎折腾，创建于2010-10-19

私房版家常豆腐

老杨的厨房

原料：豆腐、肉糜、胡萝卜、香菇碎、冬笋碎、洋葱末、蒜末、剁椒、生抽、盐、糖、味精、胡椒粉、水淀粉、香油。
鱼香茄子

赛菲

原料：茄子、大蒜、生姜、韭菜、水淀粉、泡辣椒、菜籽油、盐、鸡精、白糖、香醋。
蒸茄子

君梦深蓝

原料：茄子、甜面酱、花椒、大料、盐、味精、油、辣椒。
朝鲜蒜茄子

vivian035

原料：茄子、香菜、蒜、青椒、葱、辣椒油、酱油、白糖、盐、味精。
家常“木须肉”

鱼家小厨

原料：黑木耳、土鸡蛋、里脊肉、青瓜、胡萝卜。
小炒豆腐

江南偏北

原料：老豆腐、鸡蛋、新鲜豌豆、葱姜末。
土豆焖豆角

老杨的厨房

原料：土豆、豆角、西兰花、淀粉。
鱼香茄子

kiss战女

原料：长茄子、葱、姜、蒜末。
多味茄条

Sincerity

原料：茄子、生姜、大蒜、葱、生粉、生抽、芝麻油。
糖醋圆白菜

老杨的厨房

原料：圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精（可用高汤代替）。

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