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肉类

guaiguaitie，创建于2010-11-25

辣子鸡（超详细步骤）

胡小椒

原料：童子鸡、干红辣椒、新鲜朝天椒、花生米、芝麻。
青椒炒肉

面朝阳光

原料：五花肉、青椒、豆豉、蒜头。
木须肉（木樨肉）

胡小椒

原料：猪肉、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、黄花菜、鸡蛋、蒜、食用油、料酒、白糖、盐、生抽、淀粉、清水。
鱼香肉丝

胡小椒

原料：里脊肉丝、泡发木耳、葱、蒜、姜、青辣椒、剁椒、番茄沙司、食用油、郫县豆瓣酱、盐、土豆。
红烧排骨

芷菲

原料：肋排、酱油、白糖、八角、胡萝卜。
水煮肉片

胡小椒

原料：里脊肉、白菜芯、水发竹笋片、鸡蛋清、排骨汤、淀粉、料酒、花椒、干辣椒、蒜。
手撕鸡

粉竽粘糖

原料：鸡、大葱、姜、盐、鸡精、沙姜粉、芝麻油、香菜、熟芝麻。
泡椒炒鸡胗

粉竽粘糖

原料：鸡胗、蒜苔、青红椒、泡椒、干辣椒、花椒、姜、蒜、泡椒水、料酒、酱油、盐、鸡精、糖。
泡椒凤爪——看比赛怎能少的下酒菜

薄灰

原料：鸡爪、泡椒、生姜、蒜瓣、八角、桂皮、香叶、纯净水。
糖醋排骨

老杨的厨房

原料：小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。

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