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青椒炒肉
面朝阳光
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食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
青椒
适量
豆豉
适量
蒜头
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒炒肉的做法步骤
1
五花肉切成大块备用
2
五花肉放锅里飞水
3
青椒切成丝备用
4
飞水后的五花肉切成薄片
5
锅热下少量油,下五花肉将油爆出
6
肉爆香放豆豉和蒜片炒香
7
下青椒丝一块炒至断生,调入盐和味精即可
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