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家庭菜肴 小炒

lms,创建于2011-12-23
  • 【浪漫七夕】同甘共苦--回锅肉片炒苦瓜

    西马栀子

    原料:熟五花肉、苦瓜、泡椒、葱姜、糖、盐、尖椒、食用油。

    食材明细
    熟五花肉 500克 苦瓜 200克 泡椒 5克 葱 适量 姜 适量 糖 3克 盐 2克 尖椒 20克 食用油 适量

  • 香菇肉末虾皮苦瓜盅

    菁厨乐园

    原料:香菇、肉末、苦瓜、姜、虾皮、精盐、白砂糖、鸡精、胡椒粉、五香粉、生抽、香油、芝麻。

    食材明细
    香菇 适量 肉末 适量 苦瓜 适量 姜 适量 虾皮 适量 精盐 适量 白砂糖 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 五香粉 适量 生抽 适量 香油 适量 芝麻 适量

  • 秋季养生完美的搭配--荷塘小炒

    西马栀子

    原料:莲藕、山药、荷兰豆、胡萝卜、水发木耳。

    食材明细
    莲藕 100克 山药 50克 荷兰豆 50克 胡萝卜 50克 水发木耳 50克 盐 2克 鸡精 2克 香油 适量 葱姜 适量

  • 糖醋排骨

    老杨的厨房

    原料:小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。

    食材明细
    小排 500克 料酒 一汤匙 生抽 一汤匙 老抽 半汤匙 香醋 三汤匙分两次放 糖 三汤匙 盐 半茶匙 味精 半茶匙 芝麻 半茶匙

  • 八宝鸡肉卷

    诗心

    原料:乌江低盐榨菜、鸡蛋、鸡肉、水发香菇、火腿、冬笋、黑木耳、水发鱿鱼丝、红椒、葱白、生姜、食盐、料酒、香油、水淀粉。

    食材明细
    乌江低盐榨菜 1包 鸡蛋 2个 鸡肉 1块 水发香菇 2朵 火腿 1小块 冬笋 1小块 黑木耳 2朵 水发鱿鱼丝 数根 红椒 半个 葱白 少许 生姜 少许 食盐 1/2茶勺 料酒 1/4汤勺 香油 几滴 水淀粉 适量

  • 蒜香蚝油豆皮卷

    放逐的青春

    原料:豆腐皮、火腿、青椒、胡萝卜、木耳、蒜黄、蒜、韭菜、盐、蚝油、水淀粉。

    食材明细
    豆腐皮 半张 火腿 适量 青椒 1个 胡萝卜 适量 木耳 6朵 蒜黄 适量 蒜 适量 韭菜 适量 盐 少许 蚝油 适量 水淀粉 少许

  • 步步高升——朱颜翠发培根卷

    薄灰

    原料:培根、芦笋、蟹柳、金针菇、奶酪、黑胡椒。

    食材明细
    培根 适量 芦笋 适量 蟹柳 适量 金针菇 适量 奶酪 适量 黑胡椒 适量

  • 好吃滋味蒸出来——山药口蘑珍珠丸子

    美味无极限

    原料:猪肉、口蘑、山药、胡萝卜、糯米、葱、姜、枸杞子、糖、盐、生抽、料酒、花椒粉、食用油。

    食材明细
    猪肉 适量 口蘑 适量 山药 适量 胡萝卜 适量 糯米 适量 葱 适量 姜 适量 枸杞子 适量 糖 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 花椒粉 适量 食用油 适量

  • 【粤菜】--糯米肉丸

    gaopingzhao

    原料:猪肉、糯米、胡萝卜、葱、姜、盐、淀粉、生抽、胡椒粉、水。

    食材明细
    猪肉 300克 糯米 100克 胡萝卜 半个 水 25克 姜 10克 葱 15克 盐 6克 淀粉 5克 生抽 5克 胡椒粉 3克

  • 【家庭快手小炒】简单小炒宴客菜---荷兰豆木耳炒山药

    绿色天使

    原料:山药、荷兰豆、秋木耳、蒜片、盐、糖。

    食材明细
    山药 半根 荷兰豆 10根 秋木耳 一把 蒜片 2瓣 盐 1.8克左右 糖 1克