韭菜蛋松

漂亮马婆

原料：鸡蛋、韭菜、盐、花生油、红辣椒。

‘食材明细
韭菜 100g 鸡蛋 4个 红辣椒 半个（不是必须） 花生油 200g（实耗50g）

豉香黄豆排骨盅

粉竽粘糖

原料：黄豆、排骨、葱、紫天椒、蒜、姜、豆豉、蚝油、生抽、生粉、料酒、白砂糖、胡椒粉、鸡精、盐、南瓜。

‘食材明细
黄豆 1把 排骨 半斤 葱 1根 紫天椒 4粒 蒜 5粒 姜 2片 金瓜 1个 蚝油 1大勺 豆豉 1两 生抽 2大勺 生粉 1大勺 料酒 1勺 白砂糖 适量 胡椒粉 少量 鸡精 少量 盐 少量

合家团元

星厨之家

原料：五花肉、细粉丝、鸡蛋、生粉、葱姜、尖椒、小米椒、胡萝卜、盐、鸡精、蚝油、甜辣酱、二十三香。

‘食材明细
五花肉 一斤 细粉丝 适中 鸡蛋 一个 生粉 适中 葱姜 适中 尖椒 两个 小米椒 三个 胡萝卜 适中 盐 一勺 鸡精 一勺 蚝油 一勺 甜辣酱 一勺 二十三香 一勺

腰果西芹炒百合

坨坨妈

原料：西芹、干百合、盐、腰果。

‘食材明细
西芹 适量 干百合 适量 腰果 适量 盐 适量

苦瓜酿

kiss战女

原料：苦瓜、猪肉馅、虾仁、水发香菇、葱花、水淀粉、盐、酱油、清汤、香油。

‘食材明细
苦瓜 适量 猪肉馅 适量 虾仁 适量 水发香菇 适量 葱花 适量 水淀粉 适量 盐 适量 酱油 适量 清汤 适量 香油 适量

醉卧花台

星厨之家

原料：花菜、洋葱、午餐肉、胡萝卜、葱姜蒜、盐、鸡精、湿淀粉、白砂糖。

‘食材明细
花菜 一颗 洋葱 一个 午餐肉 适中 胡萝卜 一小个 葱姜蒜 适中 盐 适中 鸡精 适中 湿淀粉 适中 白砂糖 适中

芝心虾球

老杨的厨房

原料：虾、奶酪片、鸡蛋、淀粉、面包屑、盐、胡椒粉。

‘虾 八只 鸡蛋 一只 奶酪片 两片 淀粉 两汤匙 面包屑 一百克 盐 适量 胡椒粉 适量

香辣葱油藕片

狼之舞

原料：鲜藕、小葱、干红椒、生姜、精盐、花椒、白醋。

‘莲藕营养： 清热凉血、 通便止泻、健脾开胃益血生肌、止血散瘀。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
　　

炒年糕

馋嘴乐

原料：年糕、胡萝卜、洋葱、葱、姜、油、盐、白糖、味精。

咖哩年糕

鱼家小厨

原料：年糕、土豆、洋葱、胡萝卜、瘦肉。