“今天发的这道菜——腰果西芹炒百合，就是对清火清肠效果很好的一道菜，西芹能平肝降压、镇静安神、利尿消肿、排除肠毒、养血补虚，经常食用可避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮；百合能润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌；而腰果能补脑养血，补肾，健脾，下逆气，止久渴。所以这三样加起来，真正能起到互补调养的作用，是春天里对女人清润滋补的一道上佳菜品。”

主料

• 西芹 适量
• 干百合 适量
• 腰果 适量

辅料

• 盐 适量