简单烤箱菜——香菇蒜茸烤茄子

提啦米酥

原料：长茄子、洋葱、香菇、大蒜头、黄辣椒、红柿椒、小香葱、十三香、食盐、豆瓣酱、食用油。

----脆皮玉子豆腐----

烟水迷离

原料：玉子豆腐、番茄沙司、玉米淀粉。

‘食材明细
玉子豆腐
番茄沙司
玉米淀粉

素炒年糕

烟水迷离

原料：年糕、大蒜叶、胡萝卜、磨菇、盐、蔬之鲜。

‘食材明细
年糕
大蒜叶
胡萝卜
磨菇
盐
蔬之鲜

虾肉白菜包

海洋moon

原料：白菜叶、沙虾、绞肉、香菇、韭菜叶、盐、鸡精。

‘食材明细
白菜叶 10张
沙虾 100克
绞肉 100克
香菇 3朵
韭菜叶 10根
盐
鸡精少许

蔬香肉糕

海洋moon

原料：绞肉、荠菜、胡萝卜、紫薯、淀粉、盐、鸡精、葱姜。

‘食材明细
绞肉 750克 荠菜 250克 胡萝卜 250克 紫薯 250克 淀粉 200克 盐 12克 鸡精 6克 葱姜 适量

彩虹小肉丸

海洋moon

原料：绞肉、胡萝卜、青菜、紫薯、藕、黑米。

‘食材明细
绞肉
胡萝卜
青菜
紫薯
藕
黑米

茄汁苹果鸡球

西马栀子

原料：鸡腿肉、苹果、西兰花、糖、盐、番茄酱、淀粉、鸡精。

‘食材明细
鸡腿肉 250克 苹果 1个 西兰花 少许 番茄酱 20克 淀粉 10克 糖 5克 盐 适量 鸡精 少许

橙汁杂果鸡丁

西马栀子

原料：鸡胸肉、香瓜、黄杏、樱桃、橙汁、糖、白醋、盐、淀粉、食用油。

‘食材明细
鸡胸肉 200g 香瓜 100g 黄杏 100g 樱桃 100g 橙汁 100ml 糖 5克 白醋 1小勺 盐 2g 淀粉 适量 食用油 适量

花色菜卷

西马栀子

原料：香菇、胡萝卜、圆白菜、白糖、盐、味精、辣椒油、白醋。

‘食材明细
主料：
香菇 2朵
胡萝卜 1根
圆白菜 5-6片

辅料：
白糖 5克
盐  4克
味精  3克
辣椒油 5克
白醋 4克

营养丰富的杂疏酿肉丸

西马栀子

原料：肉馅、香菇、黄瓜、胡萝卜、盐、胡椒粉、鸡精、葱姜、香油、料酒、淀粉、马蹄。

‘食材明细
肉馅 200克 香菇 20克 黄瓜 半根 胡萝卜 胡萝卜 1根 葱姜 适量 淀粉 适量 马蹄 10克 盐 2克 胡椒粉 2克 鸡精 鸡精 2克 香油 5克 料酒 1勺