银星(第3页)_红玉果果的菜单

【冬之恋】---- 用“爱”烹饪的美味

诗心

原料：冬瓜、活虾、高汤、葱、李锦记蒸鱼豉油、李锦记天成一味特级鲜酱油。
家常水煮肉

老杨的厨房

原料：里脊、白菜叶、豆芽、青蒜、大骨汤、姜、干辣椒圈、花椒、八角、盐、黑胡椒、蛋清、淀粉、淀粉、辣椒粉、花椒粉。
【川菜】---毛血旺

红豆厨房

原料：鸭血、黄豆芽、莴笋、黑鱼片、黄鳝、火腿、葱、姜片、大蒜、干辣椒、花椒、料酒、鸡精、重庆火锅底料、香油。
老四川担担面

大炒勺

原料：鲜细面、秘制味汁、辣椒油、芝麻酱、熟花椒面、熟芝麻、油炸花生米、香葱、香菜、猪肉末、川东菜、酱油、黄酒、辣椒粉、鸡粉、烹调油、香油。
暖心暖胃，冬季补身必选----客家娘酒鸡

鱼尾巴

原料：鸡、客家娘酒、姜、枸杞、盐、砂糖。
皮脆肉嫩的---文昌鸡

西马栀子

原料：三黄鸡、葱姜蒜、胡椒粉、盐、味精、食用油、料酒、香叶。
【浙菜】叫化童鸡

琴心剑胆

原料：嫩母鸡、姜、葱、蒜、洋葱、香菜、五香粉、生抽、盐。
【荤菜】泡菜鸡爪

苽苽

原料：鸡爪、泡菜、香葱、姜片、料酒、盐、鸡精。
栗子焖鸡

kiss战女

原料：三黄鸡、栗子、香葱段、酱油、料酒、白糖、盐、食用油、姜片、葱白。
纽扣曲奇

kiss战女

原料：低筋面粉、无盐黄油、鸡蛋、糖粉、盐。