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川菜

williamwang1986,创建于2012-3-10
  • 【川菜】---干煸豆角

    红豆厨房

    原料:豆角、大虾米、葱末、蒜末、姜末、芽菜、生抽、盐、糖、鸡精、香油。

  • 【川菜】--干煸土豆条

    gaopingzhao

    原料:土豆、辣椒、花椒、花生油、葱、姜、蒜、盐、调味酱油。

  • 【川菜】—麻婆豆腐

    XXYǎ°……

    原料:南豆腐、肉末、葱末、盐、料酒、鸡精、高汤、花椒粉、生抽、辣椒粉、辣椒油、郫县豆瓣酱、黄豆酱、淀粉、姜末。

  • 正宗“四川凉面”

    大炒勺

    原料:细蛋面、油泼辣子、蒜蓉、熟花生碎、榨菜末、黄瓜丝、香菜末、香葱末、芝麻酱、花椒、八角、熟芝麻、白糖、盐、鸡粉、酱油、香醋、香油。

  • 【川菜】----口水鸡

    爱吃de胖子

    原料:三黄鸡 、葱、姜、盐、料酒、烤花生仁、蒜、葱、辣椒油、醋、酱油、美极鲜。

  • 麻辣水煮鱼

    双鱼座米屑儿

    原料:草鱼、黄豆芽、盐、料酒、胡椒粉、生姜粉、淀粉、油、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、豆瓣酱、姜 、蒜、干辣椒、花椒、大葱、白酒、胡椒粉、酱油、糖、鸡精。

  • 【川菜】:山城棒棒鸡

    kiss战女

    原料:三黄鸡、熟芝麻、青花椒、辣椒粉、花椒粉、白糖、红油、生抽、香油、葱花。

  • 麻辣水煮鱼

    坨坨妈

    原料:草鱼肉、盐、料酒、生粉、蛋清、白皮黄瓜、榨菜、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、德庄水煮鱼调料、色拉油、小葱末。

  • 【川菜】---麻辣串串锅

    红豆厨房

    原料:千张、油豆皮、豆腐泡、海带、香菇、魔芋粉、鸡胗、土豆、菠菜、葱姜蒜、重庆火锅底料、盐、糖、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉。

  • 【川菜】:水煮肉

    kiss战女

    原料:猪瘦肉、奶油生菜、郫县豆瓣酱、辣椒粉、红油、盐 、鸡精、料酒、淀粉、干辣椒、花椒粒、蒜、小葱 。