川菜(第4页)_610189924的菜单

五

星月私房菜---特色川味粉蒸肉

李星月

原料：五花肉、土豆、糯米、普通大米、红糖、郫县豆瓣、香葱、调和油、五香粉、鸡蛋、豆腐乳、花椒末、辣椒面、老抽、食盐、鸡精、料酒、老姜、麻油。
油面筋肉丸

清风022

原料：猪肉馅、面筋球、大料、葱、干红辣椒、蒜、姜。
大爱的味道—糖醋里脊

诗心

原料：里脊肉、鸡蛋、面粉、玉米淀粉、蒜茸、水淀粉、大喜大烤肉酱、番茄酱、糖、醋、胡椒粉。
青椒肉丝

江南偏北

原料：猪精瘦肉、青椒、淀粉、蛋清、鸡精。
家常“木须肉”

鱼家小厨

原料：黑木耳、土鸡蛋、里脊肉、青瓜、胡萝卜。
北京人的冬季爽口菜“醋溜白菜”

大炒勺

原料：大白菜、干辣椒、花椒、姜丝、香醋、酱油、盐、鸡粉、白糖、白胡椒粉、水淀粉、烹调油。。
糖醋里脊

老杨的厨房

原料：里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、小白菜梗。
糖醋排骨

江南偏北

原料：排骨、盐、料酒、酱油、葱、姜、白糖、陈醋。
糖醋排骨

kiss战女

原料：猪肋排、葱、姜、酱油、醋、白糖、料酒。
糖醋排骨

老杨的厨房

原料：小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。

菜谱