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调料制作

紫澜~紫魅，创建于2012-4-30

调料的制作工艺

diy剁椒酱

海枫轻轻

原料：红辣椒、大蒜、洋葱、盐、高度白酒。
孜然辣肉酱

augenblick

原料：猪肉、洋葱、甜面酱、豆瓣酱、辣椒面、孜然、孜然粉、食用油。
DIY美味蒜蓉辣酱

春天姐姐

原料：红尖椒、面酱、大蒜、白糖、米醋、味精、盐。
八宝香辣酱

AITUTU

原料：辣酱、猪肉、香干、香菇、熟花生、熟芝麻、料酒、生抽、冰糖。
自制黑豆芽

偷吃的猪

原料：黑豆、盆子（最好有漏孔的）、包袱（棉布）。
家庭自制红油

太阳1968

原料：红辣椒、花椒粒、黑胡椒粒、白芝麻。