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梅菜扣肉

zzccll1，创建于2012-5-27

老北京京酱肉丝

西马栀子

原料：猪里脊肉、大葱、甜面酱、黄酱、糖、料酒、香油。
锅包肉

刘英杰

原料：猪里脊肉、胡萝卜、鸡蛋清。
京韵京味儿《京酱肉丝》

大炒勺

原料：猪里脊丝、鸡蛋清、黄酒、味精、精盐、水淀粉、花生油、甜面酱、白糖、香油、姜汁、豆腐皮、葱丝。
【节庆家宴小炒】尖椒熘肥肠

老杨的厨房

原料：卤猪大肠、尖椒、泡椒、蒜、干红辣椒、姜片、白酒。
酥香樟茶鸭

大炒勺

原料：白条鸭、荷叶夹、绍酒、花椒、精盐、味精、葱青、姜片、柏树叶、茉莉花茶、白糖、烹调油。
茶树菇焖鸡

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原料：鸡肉、茶树菇、葱、姜、蒜、油、盐、料酒、白糖、老抽。
梅菜扣肉

漂亮马婆

原料：带皮五花肉、梅干菜、姜、小葱、花生油、大茴、花椒、老抽、生抽、盐、冰糖。