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大菜

gaozhanaidaogu，创建于2012-6-6

大菜

卤猪肝

锦色琉璃

原料：猪肝、香油、盐、姜、八角、桂皮、香叶、蒜、料酒、老抽、醋、芹菜叶。
香辣蟹

坨坨妈

原料：螃蟹、色拉油、生姜、大蒜、大葱、花椒、干尖椒、桂皮、八角、盐、鸡精、料酒、海鲜酱、麻辣酱、红辣椒粉。
不用擀面皮的包子---懒人灌汤包

诗心

原料：饺子皮、猪前腿肉、胡萝卜、水发香菇、生姜、葱白、猪皮冻、水淀粉、大喜大烤肉酱、生抽、老抽、白糖。
抹茶凉粉

南宁小鱼

原料：广西白凉粉、白糖、抹茶粉、水果、水。
仿真草莓包

海洋moon

原料：面粉、草莓酱、蓝莓酱、绿色果沾、酵母、泡打粉。
菠萝罐头

爽儿

原料：菠萝、糖。
自制金针菇罐头

淇家的小厨房

原料：金针菇、罐头瓶。
梅花蒸饺

荧姳

原料：面粉、澄粉、南瓜、紫薯、肉、酱油、盐、葱、姜、花生油、糖、香油。
【镇桌大菜】椒麻手撕鸡

老杨的厨房

原料：三黄鸡、花椒、辣椒、芝麻、高汤、香菜、香葱、姜、盐、花椒粉、黄酒、香油、鸡精。
芝心起酥鱼卷

老杨的厨房

原料：鱼柳、面包、鸡蛋、芝士片、芝麻、面包糠、盐、胡椒粉。

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