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红烧家族 先学哪一个

小美,创建于2012-6-6
红烧菜,家家都在做,成品多为深红、浅红或枣红色,它的色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香。但做到红而发亮,味浓汁厚,可需要一点工夫和窍门哦。
  • 红烧基围虾

    どら

    原料:基围虾、葱花、红椒、料酒、玉米油、盐、生抽、胡椒粉、白糖。

  • 红烧棒骨

    芊芊美食记WQ

    原料:棒骨、米椒、蒜苗、冰糖、豆瓣酱、白酒、桂皮、八角、香叶、盐、鸡精、蚝油、料酒、生抽、老抽。

  • 红烧鸡翅土豆

    Meggy跳舞的苹果

    原料:鸡翅中、大土豆、胡萝卜、蒜薹、大蒜、油、盐、酱油、热水。

  • 红烧鸡翅

    莎糖家

    原料:鸡翅中、葱、姜、八角、冰糖、清水、小石窑红烧汁。

  • 红烧黄花鱼

    琴韵优雅

    原料:大黄花鱼、大葱、姜、大蒜、红干椒、精盐、料酒、白醋、白糖、酱油、花椒粒、蚝油。

  • 红烧鸭肉

    宸·羽

    原料:鸭肉、姜、蒜头、青椒、红椒、盐、酱油、料酒、火锅底料、糖、胡椒粉、鸡精。

  • 红烧日本豆腐

    莎糖家

    原料:鸡蛋豆腐、青椒、胡萝卜、圆葱、淀粉、食用油、小石窑红烧汁。

  • 红烧鱼块

    宸·羽

    原料:草鱼腩、青椒、红椒、姜丝、蒜片、盐、料酒、酱油、老抽、蚝油、糖、辣椒粉、水淀粉、油。

  • 红烧鸡腿

    咖啡私房菜

    原料:全鸡腿、姜、大葱、冰糖、小葱、八角、干辣椒、盐、生抽、料酒、老抽、白胡椒粉、花生油。

  • 红烧猪肘鹌鹑蛋

    祯祯宝贝

    原料:猪肘、鹌鹑蛋、花椒、八角、葱、姜、蒜、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐、味精。

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