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学习作菜

481317200，创建于2012-8-15

京酱肉丝

kiss战女

原料：猪里脊、大葱、豆片、黄瓜、甜面酱、白糖、香油、酱油、料酒、蛋清、淀粉、葱姜水。
辣子鸡

大脸娃娃

原料：鸡块、干辣椒、花椒、姜、蒜。
喷火辣子鸡

海蓝澜

原料：鸡腿、干红辣椒、花椒、麻椒、姜片。
豉香回锅肉

大炒勺

原料：五花肉、尖椒、红椒、冬笋片、大葱。
回锅肉

琴心剑胆

原料：五花肉、青椒、青蒜、红椒、郫县豆瓣酱、豆豉、白糖、鸡精、花生油。
传统小炒“宫保鸡丁”

大炒勺

原料：鸡胸肉、油炸花生米、红绿椒、葱丁、姜片、小干辣椒、花椒、郫县辣酱、酱油、香醋、白糖、鸡粉、盐、胡椒粉、黄酒、水淀粉。
【川菜】：宫保鸡丁

kiss战女

原料：鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、五香花生米、葱白、干辣椒、花椒、姜片、蒜片、生抽、白糖、米醋、盐、水淀粉、食用油。
【川菜】酸菜鱼

绿色天使

原料：去头鱼、酸菜、葱姜蒜、干辣椒、泡椒、泡椒水。
做好酸菜鱼的关键是什么—酸菜鱼

梅依旧

原料：鲤鱼、酸菜、野山椒、姜片、蒜泥、淀粉、蛋清、料酒、盐、鸡精、糖、胡椒粉、清汤。
【鱼香肉丝】你必须会做的家常菜人气冠军

薄灰

原料：猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。

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