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新菜谱

一丝风林，创建于2012-10-10

油泼辣子不一定要用油泼超辣简化版油泼辣子

坨坨妈

原料：干尖椒末、花椒、植物油、盐。
干锅香辣蟹

老杨的厨房

原料：螃蟹、莴笋、胡萝卜、山药、洋葱、红辣椒、大蒜、葱、姜、花椒、八角、牛肉豆豉酱、料酒、糖、生抽、盐、味精。
蒜薹炒香干

老杨的厨房

原料：蒜薹、香干、蒜片、红辣椒丝、孜然粉、盐、料酒、味精。
青菜炒豆皮丝

老杨的厨房

原料：青菜、豆腐皮、蒜、干辣椒、盐、鸡精、白醋。
糖醋鱼

老杨的厨房

原料：鳊鱼、葱、姜、面粉、笋丝。
换个方式吃豆腐——私房浇汁豆腐

老杨的厨房

原料：豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。
青椒炒牛肚

老杨的厨房

原料：熟牛肚、青椒、干辣椒、蒜、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉、香油、姜汁。
海带拌粉丝

老杨的厨房

原料：海带、粉丝、云丝、香菜、红辣椒、盐、姜汁、蒸鱼豉油、醋、香辣油、鸡精、香油。
剁椒鸡丁

老杨的厨房

原料：鸡肉、葱、姜、蒜、剁辣椒、花椒、料酒、白糖、蒸鱼豉油、鸡精。
【皖北土味儿】——淮南牛肉汤

老杨的厨房

原料：牛肉、姜片、粉丝、豆皮、香菜、八角、盐、胡椒粉。

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