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老杨等大厨拿手菜

懒人为爱学做饭，创建于2013-1-26

新手易学宴客菜

家常红烧茄子

暖暖尚

原料：茄子、青椒、西红柿、蒜、盐、白糖、花生油。
梅菜扣肉

斯佳丽WH

原料：五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。
家常粉蒸肉

老杨的厨房

原料：五花肉、五香蒸肉粉、香葱、姜、蒸鱼豉油、白糖、鸡汁。
咸肉蒸百叶

老杨的厨房

原料：咸肉、豆腐皮、青蒜、姜片、蒜、干辣椒、蒸鱼豉油、鸡精。
麻婆豆腐

老杨的厨房

原料：豆腐、肉糜、味精、白糖、生抽、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、香菜、蒜、姜。
菠萝咕噜肉

老杨的厨房

原料：猪里脊、菠萝、彩椒、洋葱、姜、蛋清、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、番茄酱、白糖、鸡精。
【有料更好吃】黄豆蹄花冻

老杨的厨房

原料：猪蹄、黄豆、姜片、枸杞、豌豆粉、盐、生抽、香醋、胡椒、辣椒油、香油、鸡汁、蒜泥、姜末、香菜、花生碎。
糖醋里脊

老杨的厨房

原料：里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、小白菜梗。
蒜蓉粉丝蒸虾

老杨的厨房

原料：虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉。
香辣鸡翅

老杨的厨房

原料：鸡翅、葱花、姜蒜末、红辣椒圈、辣椒粉、孜然粉、芝麻、盐、鸡精。

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