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中式主菜

sheenaliu，创建于2013-1-27

香酥鸡

大炒勺

原料：净膛三黄鸡、花椒、桂皮、八角、香叶、葱、姜、盐、酱油、黄酒、白糖、鸡蛋、干淀粉、烹调油。
【鲁菜】：糖醋里脊

kiss战女

原料：猪里脊、鸡蛋清、水淀粉、胡椒粉、盐、料酒、番茄酱、白糖、葱、姜末、醋。
【粤菜】----罗定鸡球

爱吃de胖子

原料：鸡胸脯肉、洋葱、淀粉、酱油、五香粉、姜、豆豉、花生油、酱油、蚝油、白砂糖、盐、清水。
【粤菜】荔枝鱼片

小楼一夜听春雨

原料：荔枝、鱼肉、葱头、盐、生姜、生抽、米酒、花生油。
【粤菜】锅仔烧汁蘑菇

湘粤情

原料：金针菇、珍珠菇、猪肚菇、鲜香菇、牛肉、洋葱、蒜片、盐、蚝油、生粉、料酒、老抽、香油、鸡粉、糖、胡椒粉、食用油、黑胡椒粉。
夜市必点的潮汕美食——沙茶牛肉

菁厨乐园

原料：沙茶酱、牛肉、空心菜、葱、蒜、红辣椒、淀粉、水、白砂糖、精盐、酱油、花生油。
花生炖猪手

不愿下楼的猫

原料：猪手、花生、葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、料酒、老抽、盐、水。
白切鸡

菁厨乐园

原料：鸡、大葱、香葱、姜、蒜、香菜、糖、香油、大料、八角、料酒、鲜贝露调味汁、美极调味汁。
炖排骨

黑布朗

原料：排骨、香菇、酱油、盐、糖、醋、葱段、姜片、蒜、干辣椒、花椒、大料。
东坡肉

大炒勺

原料：猪五花肉、生姜、大葱、香葱、酱油、绍兴黄酒、冰糖、八角。

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