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中式主菜

sheenaliu,创建于2013-1-27
  • 酱牛肉

    湘粤情

    原料:牛肉、姜、葱、蒜、花椒、香叶、八角、干辣椒、白芷、丁香、冰糖、老抽、盐、鸡粉、料酒、香菜。

  • 【飞禽走兽】——孜然羊肉

    爱下厨的猪

    原料:羊肉 、香菜、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、花椒粉、生抽、盐、淀粉、熟白芝麻。

  • 板栗烧鸡

    蜜糖厨房

    原料:仔鸡、板栗、猪膘肉、香菇、笋干、葱姜、盐、糖、料酒、味极鲜、老抽、水淀粉、香油。

  • 新疆大盘鸡

    圈住美丽

    原料:鸡肉、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、啤酒、宽面、葱、姜、蒜、盐、冰糖、生抽、老抽、淀粉、郫县豆瓣酱、黑胡椒碎、干辣椒、花椒。

  • 带皮叉烧

    琴心剑胆

    原料:五花肉、烤肉酱、生抽、蜂蜜。

  • 花生猪手煲

    琴心剑胆

    原料:猪手、花生、八角、陈皮、桂皮、丁香、盐、生抽、老抽、蜜糖、料酒。

  • 干炒牛河

    琴心剑胆

    原料:牛肉、河粉、绿豆芽、韭黄、香葱、洋葱、盐、生抽、老抽、糖、花生油。

  • 酸菜鱼

    美女私房菜1

    原料:草鱼、酸菜、小葱、盐、五香粉、姜、蒜、干辣椒、蛋清、花椒、大料、料酒、味精。

  • 【粤菜】豉油鸡

    草莓

    原料:鸡肉、姜丝、蒜米、花生油、酱油、香油、盐。