儿时的年味(第5页)_小美的菜单

小时候最盼望着过年，可以穿新衣服，父亲采办年货时会买根糖葫芦给我，和一群大人站在街边摊贩前，望着炸丸子流口水，或者缠着父亲买糖吃。花花绿绿的糖果其实味道都差不多，可还是要每种颜色都吃一颗，然后把糖纸展平，收藏起来。如今长大，年味却不如以往那么浓，只剩下一些年味小吃还在记忆里闪现了。

【自制香甜爆米花】--- 满载儿时的欢乐

诗心

原料：玉米粒、橄榄油、白糖。
童年的记忆——麻酱烧饼

哈尼22

原料：普通面粉、水、酵母、芝麻酱、盐、花椒粉、五香粉、炒熟芝麻、蜂蜜、水。
记忆里的那碗粉

依然美食

原料：粉干、胡萝卜、黑木耳、香菜、鸡蛋、辣椒、梅花肉。
味觉记忆---五仁小酥皮

kiss战女

原料：中筋面粉、白油、温水、糖粉、奶粉、蜂蜜、花生、黑芝麻、核桃、瓜子仁、青红丝、冰糖碎、白糖、炒熟面粉、白油、白芝麻。
味觉记忆---牛舌饼

kiss战女

原料：中筋面粉、白油、温水、糖粉、奶粉、蜂蜜、黑芝麻、白芝麻、白砂糖、中筋面粉、蛋清、盐、花椒粉。
味觉记忆---桃酥

kiss战女

原料：标准粉、花生油、猪油、鸡蛋、核桃仁、白糖、小苏打、泡打粉。
简单的美味唤起儿时的记忆---------桂花土豆

sunshinewinnie

原料：土豆、鸡蛋、清水、盐、香油、鸡精、葱花。
鱼圆——儿时的美食记忆

苦茶居士

原料：胖头鱼、蛋清、盐、水。
【依然还是记忆中的味道】霉干菜烧饼

苽苽

原料：梅菜、五花肉、面粉、盐、白糖、生抽、白胡椒粉、鸡精、芝麻油、料酒。
琉璃肉（70后记忆中的经典美味）

蜜糖厨房

原料：猪膘肉、淀粉、鸡蛋。

菜谱