肉碎茄子煲

stephanieTsui

原料：茄子、猪肉、姜、葱、蒜、辣椒、油、黄豆酱。

冰糖红烧肘子

小虫子又感冒

原料：猪肘、葱、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、五香粉、干辣椒、花椒、八角、草果、桂皮、香叶、小茴香、水淀粉、姜、蒜。

年菜——三味鲈鱼

鱼菲

原料：鲈鱼、红椒、青豆、干香茅、姜、青柠檬、淀粉、绍酒、生抽、番茄酱、甜辣酱、糖、盐、鱼露。

【香菇菜心】--- 简单的食材、鲜美的味道

诗心

原料：菜心、香菇、食盐、蚝油、生抽、水淀粉、食用油。

‘香菇盖菜心这个菜，是我一直以来都很喜欢吃的，两个普普通通的食材，经过简简单单的烹饪组合在一起，相互融合了自身最鲜美的味道，是一道特别清新的素食，清淡、鲜美，无论大人孩子都很适合。

川味粉蒸排骨

芹意

原料：猪小排、小芋头、大米、糯米、花椒、八角、姜末、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉、白砂糖、郫县豆瓣酱、川味豆豉、蚝油、食用油。

生煎五花肉

英子1104

原料：五花肉、料酒、蚝油、海鲜酱、黑胡椒粉、油。

清蒸武昌鱼

★水舞颜★

原料：武昌鱼、葱段、葱丝、红椒、料酒、蒸鱼豉油、葱油浇汁。

西红柿炖牛肉

辽南蟹

原料：牛肋条肉、西红柿、洋葱、土豆、葱、姜、柠檬、盐、料酒。

糖醋鲤鱼

英英菜谱

原料：鲜鲤鱼、鸡蛋、白糖、醋、葱姜蒜、盐、料酒、番茄沙司、胡椒粉、淀粉。

心蓝手制私房菜【正宗三杯鸡】——折磨吃货的浓香鸡肉

猫眼食话

原料：鸡肉、玉米油、麻油、大蒜、姜、干辣椒、九层塔、冰糖、自制味素、老抽、生抽、广东米酒。