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热菜：温暖的餐桌

小美，创建于2010-12-16

热菜菜谱很多，这里简单的介绍一些常见的家常菜谱。

下饭小菜——苍蝇头（韭菜花炒肉末）

飞舞的夏花

原料：韭菜花、瘦肉、豆豉、干辣椒、蒜仁、酱油、白糖、米酒、五香粉。
海米冬瓜炒大虾

青椒炒肉111

原料：海米、冬瓜、大虾、葱、姜、花椒、盐、海鲜酱油、花生油。
义式口水鸡

台湾大同TATUNG

原料：去骨鸡腿排、姜、白葡萄酒、葱、红辣椒、冷压初榨橄榄油、意大利黑醋、蜂蜜。
南瓜海鲜蒸蛋

台湾大同TATUNG

原料：有机南瓜、白虾、鸡蛋、蛤蜊汤汁、大文蛤、姜片、米酒、水。
花雕醉鸡

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原料：活杀三黄鸡、绍兴花雕酒、八角、花椒、生姜、小葱、盐、鸡精、冰块。
素芋头香菇油饭

台湾大同TATUNG

原料：长糯米、芋头、小香菇、杏鲍菇、豆皮、泡香菇水、香菇素蚝油、胡椒盐、五香粉、盐巴。
冬瓜双豆

々苗∴

原料：冬瓜、豌豆、黄豆、胡萝卜、盐、油、鸡精、生抽。
海米烧冬瓜

英子草23

原料：冬瓜、海米、油、盐、葱。
鲜味瑶柱蒸冬瓜

都市小人物

原料：冬瓜、干瑶柱、枸杞子、香葱。
腐乳肉末炒豆角

火镀红叶

原料：豆角、肉末、蒜头、葱、油、腐乳、糖、盐、牛肉粉、酒。

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