浓咖啡淡心情
原料:豆腐、白芝麻、葱末、蒜末、生抽酱油、辣椒粉、香油、糖、清水。
老杨的厨房
原料:小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
原料:鲈鱼、葱姜、火腿、猪油、蒸鱼豉油、盐、胡椒。
双鱼座米屑儿
原料:猪里脊肉、青椒、水发木耳。
原料:带鱼、姜、蒜、尖椒、葱、米酒、酱油、白糖、醋、盐、鸡精。
原料:鸡腿、板栗、姜片、葱段、黄酒、酱油、白糖、五香粉、鸡精、盐。
原料:鸡肉、香菇、胡萝卜、青椒、红椒、灯笼椒、泡椒、姜片、盐、十三香、味精、料酒、蒸鱼豉油、糖。
素手煮羹
原料:小排、冰糖、醋、葱、姜、蒜、陈皮、食用油、料酒、生抽、老抽、盐、芝麻。
原料:牛肉、蕨根粉、四川酸菜、野山椒、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、盐、料酒、蛋清、鸡粉。
江南偏北
原料:猪肝、淀粉、鸡蛋清、大葱、青辣椒。