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牛羊肉类

馋嘴狼，创建于2011-2-9

【星月厨房】星月私房菜－－红烧牛肉

李星月

原料：牛肉、菜油、大葱、郫县豆瓣、大蒜、老姜、冰糖、泡姜、泡辣椒、新鲜花椒、料酒、老抽、食盐、鸡精。
粉蒸牛肉

丹青竹韵

原料：牛肉、大米、生抽、花生油、姜、胡椒粉、花椒粉、豆豉、豉瓣酱、料酒、香菜。
野藕煨牛肉

籣草児

原料：牛胸肉、野藕、姜、干红椒。
【浙菜】杭椒牛柳

爱下厨的猪

原料：牛里脊、杭椒、红尖椒、蒜、生抽、蚝油、干淀粉、油、白糖、盐、黑胡椒。
咖喱牛腩

老杨的厨房

原料：牛腩、土豆、洋葱、蒜、椰浆。
【浙菜】杭州传统佳肴---杭椒牛柳

红豆厨房

原料：杭椒、牛里脊肉、洋葱、蒜瓣、老抽、盐、糖、料酒、蚝油、胡椒碎、香油、鸡精、鸡蛋清。
喜气洋洋----红红火火羊肉煲

家有桐宝

原料：羊肉、葱、姜、八角、桂皮、花椒、小红椒、桔子皮、香叶、草果、料酒、白糖。
【平淡的幸福】牛肉炖土豆

小乖宝宝

原料：牛肉、土豆、胡萝卜、生老抽、姜丝、蒜末、葱花、盐、八角、味精。
番茄炖牛肉

草莓

原料：牛肉、番茄、姜、蒜、黑胡椒粉、料酒、酱油、陈皮、盐。
如何炒制嫩滑的牛肉－双丁牙签肉

水的清新

原料：牛肉、洋葱、青椒、辣椒酱、油、盐、淀粉。

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