草月
寿司没吃饱，重新烧饭，再做个盖浇饭。日本买回来的蟹肉罐头还没开过呢，正好做了 只
‘盖浇饭是西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，番茄蛋饭，番茄牛肉饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃。盖浇饭是在西周 "八珍"之一"淳熬"的基础上发展而来的。主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。
琴心剑胆
叫花鸡是一到名菜，好像各地都有，版本不同，做法不同。不过，菜的起源，故事的轮廓，
‘叫花鸡，是江南名吃，历史悠久，是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，是家宴野餐，馈赠亲友之上品． 常熟叫化鸡又称：“煨鸡” ，产于中国江苏常熟。 叫 花 鸡 的 由 来很多。
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