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炒菜炖菜类

wangxiaolu083，创建于2011-4-9

鱼香肉丝

老杨的厨房

原料：里脊、冬笋、木耳、剁椒、郫县红油豆瓣、姜末、蒜末、小葱末、生抽、老抽、香油、水淀粉、糖、盐、味精、蛋清。
蕃茄炒牛肉

双鱼座米屑儿

原料：牛肉、蕃茄、料酒、盐、鸡粉、姜汁、胡椒粉、生粉、番茄酱、糖、醋。
暖身牛肉煲

双鱼座米屑儿

原料：牛肉、脆皮豆腐、青蒜、青尖椒、姜、独头蒜、胡萝卜。
海鲜日本豆腐

老杨的厨房

原料：日本豆腐、什锦杂菜、海鲜什锦、火腿肠、姜、葱、水淀粉、盐、白胡椒、高汤。
免炸版地三鲜

老杨的厨房

原料：茄子、土豆、青椒、蒜籽、姜、冰糖、老抽、蚝油、蒸鱼豉油、料酒、水、水淀粉、盐、味精、十三香、白醋。
农家炒辣椒

老杨的厨房

原料：尖椒、面粉、孜然、盐、味精。
经典炸茄盒

老杨的厨房

原料：茄子、肉末、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉。
干豆角烧排骨

老杨的厨房

原料：排骨、干豆角、葱、姜、干红辣椒、八角、冰糖、香菜、盐、五香粉、味精、香油。
土豆焖豆角

老杨的厨房

原料：土豆、豆角、西兰花、淀粉。
香菇油面筋

老杨的厨房

原料：鲜香菇、油面筋、小青菜、姜泥、糖、生抽、老抽、蚝油、高汤、香油。

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