泡芙小姐，外热内冷(第7页)_小美的菜单

泡芙作为吉庆、友好、和平的象征，人们在各种喜庆的场合中，都习惯将她堆成塔状(亦称泡芙塔Croquembouche)，在甜蜜中寻求浪漫，在欢乐中分享幸福。，后来流传到英国，所有上层贵族下午茶和晚茶中最缺不了的也是泡芙。泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳。汉密哈顿在制作泡芙时，首先用水、奶油、面粉和鸡蛋做成面包，然后将奶油、巧克力或冰淇淋通过注射灌进面包内即成。在汉密哈顿泡芙上，可以洒上一层糖粉，还可放干果仁、巧克力酱、椰蓉等。

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美食界排行第一“矛盾体”，非Puff莫属

daogrs迪奥格斯

原料：无盐黄油、糖粉、低粉、玉米淀粉、牛奶、全蛋、香草荚、蛋黄、香草卡仕达酱、淡奶油、水、细砂糖、盐。
【女王节】炸裂少女心的法棍泡芙

吾爱烘焙

原料：低筋面粉、牛奶、黄油、鸡蛋、黄油、糖粉、低筋面粉、淡奶油、糖粉、巴旦木。
萌哒哒龙猫泡芙

萌城美食

原料：低筋面粉、可可粉、全蛋液、黄油、牛奶、白巧克力、黑巧克力、淡奶油、细砂糖、黄油、低粉、细砂糖。
奶油泡芙

迪晨风

原料：鸡蛋、橄榄油、细砂糖、清水、低筋面粉、盐、淡奶油、白砂糖、糖粉。
脆皮香草卡士达泡芙

💚小黄超级能吃

原料：黄油、白砂糖、低筋面粉、可可粉、抹茶粉、鸡蛋、清水、牛奶、蛋黄、淡奶油、食盐。
红丝绒闪电泡芙

萌城美食

原料：牛奶、黄油、低粉、鸡蛋、红曲粉、奶油、白糖、水果。
天鹅泡芙

吾爱烘焙

原料：低筋面粉、水、黄油、糖、鸡蛋、糖粉、淡奶油。
奶油卡仕达泡芙圈

食·色

原料：泡芙粉、热水、黄油、蛋液、奶油卡仕达馅。
脆皮法棍泡芙

食·色

原料：黄油、红糖、花生碎、低筋粉、泡芙粉、热水、黄油、蛋液、卡仕达馅。
好吃停不下的手指泡芙

馋嘴侬侬

原料：低筋面粉、水、黄油、糖、鸡蛋、盐、淡奶油、糖。