用烤箱做香喷喷的面包(第49页)_小美的菜单

自面包机开始流行，烤箱做面包成了一件吃力不讨好的事情。自动揉面、自动发酵、自动上色，傻瓜式操作让越来越懒的现代人也能尝到自制的健康面包了。但是对于追求品质的人来说，手动揉面才能准确把握出膜的程度，才能做出一个软硬适度的高品质面包。

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网红奶酪包

Petrus柏翠电器

原料：高筋面粉、酵母、水、淡奶油、牛奶、鸡蛋、细砂糖、中种面团、奶粉、黄油、奶油奶酪、糖粉、蛋黄、全蛋、低筋面粉。
香葱肉松号角面包

小耳Maggie

原料：高粉、低粉、酵母、白砂糖、盐、全蛋液、冰水、淡奶油、黄油、香葱碎、肉松、全蛋液。
芝士蟹柳面包

Eva小佳的厨房

原料：高筋面粉、低筋面粉、冰水、鸡蛋、细糖、酵母、黄油、盐、蟹柳、芝士碎、番茄酱、沙拉酱、香葱叶。
怎么手揉面团做牛奶小面包？

coldly

原料：面包粉、牛奶、酵母粉、细砂糖、盐、无盐黄油、粗砂糖、蛋液。
咖啡包

maggie-Tiao

原料：高筋粉、速溶咖啡粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、色拉油、酵母、芝麻、豆沙、肉桂粉、即食麦片。
杏仁辫子面包（汤种，一次发酵）

小耳Maggie

原料：低粉、高粉、糖、奶粉、盐、酵母、牛奶、全蛋液、黄油、全蛋液、沙拉酱、杏仁片、高粉、清水。
青柠蜂蜜蛋糕

龙公子的小食光

原料：鸡蛋、蜂蜜、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、抹茶粉、柠檬汁、玉米油、低粉。
葱香肉肠包

零零落落2011

原料：高筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、植物油、盐、即发酵母粉、小葱、鲜肉肠、咕咾汁、白芝麻。
冬季温暖滴下午茶品【黑糖肉桂手撕包】

咖啡。摩卡

原料：高筋面粉、牛奶、全蛋液、细砂糖、盐、酵母、黄油、融化黄油、黑糖、肉桂粉、炒熟核桃、蛋液、扁桃仁片、糖粉。
蜜豆毛毛虫面包

鸣翠燕

原料：高粉、牛奶、酵母、白糖、黄油、盐、蛋清、蛋黄、高粉。