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舌尖的旅行：中华传统美食

小美，创建于2014-11-19

中国的饮食文化源远流长，但随着社会的发展，中国的饮食文化已经没有往日的辉煌，到今天，只有少部分经典的传统饮食被保留了下来。那么到底有哪些美食拥有如此深厚的历史传承和独特的魅力呢？

【苏菜】—大煮干丝

浓咖啡淡心情

原料：白豆腐干、鸡骨架、鸡脯肉、香菇、冬笋、火腿、虾仁、青菜芯、清水、葱、姜、料酒、盐、鸡精。
宫保鸡丁

辽南蟹

原料：鸡肉、熟花生米、黄瓜、胡萝卜、葱白、姜、蒜、鸡蛋。
【鱼香肉丝】你必须会做的家常菜人气冠军

薄灰

原料：猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。
年菜之四喜丸子

漂亮马婆

原料：土猪肉、藕、葱、姜、大茴、木耳、淀粉、香菜、花生油。
酸梅汤

kiss战女

原料：乌梅、甘草、冰糖、山楂干、玫瑰茄、陈皮、干桂花、水
京味小吃：酸梅汤

kiss战女

原料：乌梅、甘草、冰糖、山楂干。
杭州传统名菜——西湖醋鱼

落雨无声

原料：草鱼、绍酒、玫瑰浙醋、湖羊酱油、白砂糖、生姜、水淀粉。
茄汁虾球

芹意

原料：虾仁、番茄酱、白醋、白糖、干淀粉、清水。
坛子炖肉

温暖sunny

原料：五花肉、葱、姜、花椒、八角、香叶、冰糖、生抽、盐、鸡精。
【闽菜】――坛启八宝“佛跳墙”

大炒勺

原料：鳐鱼翅、小鲍鱼、瑶柱、广肚、大虾肉、鹌鹑蛋、冬笋片、香菇、熟鸡肉、老姜、绍兴花雕酒、上汤、盐、白胡椒粉。

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