这些菜，就是能装蒜(第6页)_小美的菜单

很多人不喜食大蒜，其实大蒜是个宝，其含有大蒜素以及含巯基的化合物，它能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。它所含微量元素硒、锗、镁等都具有抗癌作用。另外含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等，对维持人体的健康都有好处。常食大蒜可抗菌消炎，减少慢性炎症的癌变机会。对于预防感冒、食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用。以生食效果较好。

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蒜香蒸鸡翅

辽南蟹

原料：鸡翅、大蒜、香菜、料酒、生抽、蒸鱼豉油、盐、姜。
简单美食做好也需小技巧----蒜香猪肝

sunshinewinnie

原料：猪肝、姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香味、白酒、蒜末、姜末、大葱末、花椒油、芝麻油、生抽、鸡精、辣椒油、白糖、香菜。
蒜香南瓜焖饭

A苹果小厨

原料：南瓜、剩米饭、火腿肠、橄榄油、蒜、盐。
蒜香鸡柳

糖芯厨房

原料：鸡胸肉、鸡蛋、面包渣、淀粉、大蒜、食盐、胡椒粉。
蒜香烤法棍

火镀红叶

原料：法棍、蒜、有盐黄油、什菜丝。
蒜香鸡中翅

火镀红叶

原料：鸡中翅、蒜茸、蒜、盐。
蒜香鮰鱼

斯佳丽WH

原料：鮰鱼、大蒜、金针菇、豆瓣酱、豆豉酱、大葱、小葱、姜片、红辣椒、啤酒、油盐。
炝拌蒜香南瓜丝

燕清欣

原料：嫩南瓜、食盐、食用油、大蒜、辣椒。
蒜香脆皮翅根

々苗∴

原料：鸡翅根、蒜、柠檬、辣椒粉、黑胡椒粉、盐、油。
蒜香猪手

余甘果蜜的厨房

原料：猪蹄、胡萝卜、姜、八角、白醋、黄瓜、青椒、葱、凉拌酱油、精盐。