骨折菜谱(第6页)_小美的菜单

骨折是指骨结构的连续性完全或部分断裂。多见于儿童及老年人，中青年人也时有发生。病人常为—个部位骨折，少数为多发性骨折。经及时恰当处理，多数病人能恢复原来的功能，少数病人可遗留有不同程度的后遗症。骨折患者早期因忧思少动，气机郁滞，无力推运，常有大便秘结等症状。宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进排便的食物。此外，骨折患者可以通过食用营养丰富的的骨头汤进行蛋白质和钙质的补充。