骨折菜谱(第4页)_小美的菜单

骨折是指骨结构的连续性完全或部分断裂。多见于儿童及老年人，中青年人也时有发生。病人常为—个部位骨折，少数为多发性骨折。经及时恰当处理，多数病人能恢复原来的功能，少数病人可遗留有不同程度的后遗症。骨折患者早期因忧思少动，气机郁滞，无力推运，常有大便秘结等症状。宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进排便的食物。此外，骨折患者可以通过食用营养丰富的的骨头汤进行蛋白质和钙质的补充。

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酸菜炖排骨

小艾厨娘

原料：酸菜、排骨、粉丝、生姜、大葱、料酒、红辣椒、干辣椒、盐、胡椒粉。
番茄鱼丸

牛妈厨房

原料：番茄、鱼丸、香葱、细盐、色拉油。
荠菜肉圆汤

梦悦的小灶炉

原料：猪前腿肉、荠菜、葱、姜、盐、鸡蛋、玉米淀粉、胡椒粉。
鱼糕荠菜粥

余甘果蜜的厨房

原料：大米、鱼糕、荠菜、精盐、食用油。
鸡蛋杯沙拉

juju菊娜

原料：水芹、鸡蛋、洋葱、沙拉酱。
鸡蛋羹

juju菊娜

原料：鸡蛋、水、葱、生抽、麻油。
蘑菇番茄肉丸汤

斯佳丽WH

原料：肉末、海鲜菇、番茄、瑶柱、姜末、小葱、料酒、蚝油、油盐。
蘑菇沙拉

々苗∴

原料：口蘑、芹菜、胡萝卜、青椒、红椒、洋葱、黑橄榄、香菜、wish bone意式沙拉酱、苹果醋、蒜、干牛至、黑椒碎、辣椒面、盐。
西兰花炒蘑菇

juju菊娜

原料：口蘑、西兰花、胡萝卜、姜、蒜、生抽、盐。
瓜子酥

秋雁红枫

原料：面粉、花生油、白糖、鸡蛋、瓜子。

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