羊肉盛宴——抵御倒春寒(第3页)_小美的菜单

俗话说，“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。” 据《本草纲目》载，羊肉“暖中补虚，补中益气，开胃健力，益肾气”，是助元阳、补精血、益劳损之佳品。常吃羊肉对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。

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【四川】香辣羊肉

零零落落2011

原料：羊肉、大葱、小葱、香菜、小米辣、植物油、干辣椒、花椒、盐、料酒、酱油、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉。
【北京】羊肉萝卜汤面

Meggy跳舞的苹果

原料：羊肉、白萝卜、面粉、面粉用凉水、当归、白芷、白蔻、香叶、盐。
【四川】萝卜烧羊肉

零零落落2011

原料：羊肉、白萝卜、植物油、郫县豆瓣酱、老姜、大蒜、小葱、干辣椒、花椒、八角、三奈、桂皮、香叶、草果、小茴香、红烧酱油、香醋、料酒、糖、盐。
【上海】水晶羊肉

小耿妈妈

原料：羊肉、猪肉皮、胡萝卜、葱、姜、料酒。
【北京】羊肉粉丝煲

Meggy跳舞的苹果

原料：羊肉卷、红薯粉丝、油、郫县豆瓣酱、葱绿、大蒜、盐、香菜。
【烟台】红烧羊肉

美食C位

原料：羊排、胡萝卜、盐、八角、桂皮、香叶、干辣椒、陈皮、大葱、生姜、花椒、生抽、老抽。
羊肉白萝卜汤

斯佳丽WH

原料：羊排、姜片、白酒、胡椒粉、白萝卜、大葱、小葱、油、盐。
杭椒羊肉

辽南蟹

原料：羊肉、杭椒、红椒、姜、洋葱、淀粉、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、烹调油。
生煎羊肉

辽南蟹

原料：羊肉、洋葱、大蒜、盐、叉烧酱、柱候酱、生抽、料酒、烹调油、孜然芝麻混合粉、胡椒粉。
青萝卜炖羊肉

芹意

原料：羊肉、青萝卜、山楂干、香菜、生姜、八角、花椒、小茴香、草果、香叶、料酒、盐、胡椒粉。

菜谱

羊肉盛宴——抵御倒春寒

【四川】香辣羊肉

【北京】羊肉萝卜汤面

【四川】萝卜烧羊肉

【上海】水晶羊肉

【北京】羊肉粉丝煲

【烟台】红烧羊肉

羊肉白萝卜汤

杭椒羊肉

生煎羊肉

青萝卜炖羊肉

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