清爽沙拉，春夏来袭(第4页)_小美的菜单

色拉作为一种西式餐点中的调味类小点，随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化，品种越来越繁多。新鲜的生菜、水煮的蔬菜、鱼类、肉类，当然更多的是水果，都可以成为色拉的主料。即使是同一种主料及几种配料，稍加变化，比如切法及配料程序的改变，也会变成另一种色拉。这里所推荐的色拉的四种做法，方法是简单的，视觉效果是奇特的，味道是不错的。

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【闽南】金丝沙拉凤尾虾

豆帝煮Man

原料：虾、虾片、鸡蛋、炸粉、土豆、沙拉酱、原味炼乳、新鲜柠檬汁。
【东北】蔬菜沙拉

情一诺

原料：生菜、辣椒、西红柿、荷兰豆、樱桃水萝卜、花生酱、精盐。
【美国】棉花糖奶油水果沙拉

万山红

原料：法罗夫棉花糖、新鲜水果、淡奶油。
芥末土豆泥沙拉

恬萝姑娘

原料：土豆、虾、沙拉汁、蜂蜜。
【上海】金枪鱼沙拉

香儿厨房

原料：金枪鱼罐头、圣女果、熟鹌鹑蛋、生菜、沙拉酱、盐。
【浙江】五彩西兰花沙拉

牛妈厨房

原料：西兰花、玉米、胡萝卜、西芹、鸡蛋干、柠檬酱油沙拉汁。
红酒醋柠檬鸡沙拉

tgcyy

原料：戴蒙蒂诺红葡萄酒醋、鸡腿、橄榄油、盐、糖、柠檬、洋葱、芹菜。
油醋汁吐司沙拉

鱼眼中的爱

原料：吐司、橄榄油、苹果醋、蜂蜜、胡椒粉、鸡蛋、圣女果、水果黄瓜、生菜、黄油。
科布沙拉

麦子老妈

原料：球生菜、番茄、牛油果、鸡蛋、西班牙火腿粒、芝士、黑醋、橄榄油、蒜蓉、柠檬汁、芥末、盐、砂糖、黑胡椒碎、温水。
彩虹沙拉

麦子老妈

原料：玉米笋、紫土豆、孢子甘蓝、红叶生菜、小番茄、日式沙拉汁。

菜谱

清爽沙拉，春夏来袭

【闽南】金丝沙拉凤尾虾

【东北】蔬菜沙拉

【美国】棉花糖奶油水果沙拉

芥末土豆泥沙拉

【上海】金枪鱼沙拉

【浙江】五彩西兰花沙拉

红酒醋柠檬鸡沙拉

油醋汁吐司沙拉

科布沙拉

彩虹沙拉

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