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西式浓汤，醇厚绵长

小美，创建于2015-5-8

西餐中的汤一般可分为清汤和浓汤两大类，其中又有冷热汤之分。清汤就是用牛肉或鸡肉、或鱼及蔬菜等煮制出来的除去脂肪的汤；浓汤就是加入面粉、黄油、奶油、蛋黄等制作出来的汤。西餐汤风味花色多样，世界各国都有其著名的有代表性的汤。

西式洋葱南瓜玉米浓汤

浓咖啡淡心情

原料：南瓜、洋葱、熟玉米粒、牛奶、淡奶油、黄油、清水、枸杞、盐。
酥皮玉米浓汤

浓咖啡淡心情

原料：洋葱、培根、黄油、熟玉米粒、奶油白酱、水、蛋液、原味飞饼、黄油、高筋粉、水、牛奶、盐、鸡精、鸡精。
芦笋浓汤

芹意

原料：芦笋、土豆、培根。
芦笋奶油浓汤

落雨无声

原料：芦笋、土豆、黄油、淡奶油、高汤、盐、胡椒粉。
南瓜蔬菜浓汤

皮皮熊

原料：小南瓜、洋葱、胡萝卜、芹菜、黄油或者植物油、盐、胡椒、淡奶油。
【奶香南瓜浓汤】

nancy_W

原料：南瓜、高汤、洋葱、淡奶油、全麦吐司。
【胡萝卜浓汤】

烧焦的Apple

原料：胡萝卜、四季豆、黄油、洋葱、清汤、盐。
芝士土豆浓汤

juju菊娜

原料：土豆、芝士片、熏肉火腿、高汤。
奶油蘑菇浓汤

ANNA厨日志

原料：口蘑、洋葱、培根、面粉、黄油、淡奶油、盐、黑胡椒。
法式鲜虾浓汤

Emmmma

原料：带壳鲜虾、面粉、红萝卜、洋葱、西红柿、鲜奶油、欧芹叶、罗勒叶、柠檬、白兰地、白胡椒粉、盐、牛油。

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