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一勺豆豉给你不一样的美食

小美，创建于2015-6-26

豆豉使我们生活中喜欢使用的调料，在饭菜里加一点豆豉可以让我们的食欲大增。可是你知道吗？豆豉对我们许多病症也有很好的疗效，在我国传统医学中，豆豉常被用来治疗痰多、胸闷、呕吐、消化不良、记忆力减退和醉酒等症。

豆豉蒸海鳗

小耿妈妈

原料：咸海鳗鱼、豆豉、葱、姜、料酒。
藤椒油豆豉鸡翅

乐食记

原料：鸡翅中、盐、豆豉、藤椒油、小米椒、老姜、大蒜、香葱碎。
豆豉鲮鱼油麦菜

黄世仁61

原料：油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、大蒜、大葱、蚝油。
豆豉酱炒凉粉

糖芯厨房

原料：凉粉、青蒜、小葱、老干妈豆豉酱、生抽、老抽、白糖。
老干妈豆豉烧排骨

黑猫警长kitchen

原料：排骨、老干妈豆豉、土豆、蒜、姜、红辣椒、油、盐、生抽。
豆豉蒜香炸豆腐

寻找桃花岛

原料：豆腐、豆豉、玉米淀粉、烤芝麻、植物油、大蒜。
水豆豉炒茼蒿菜

xian_闲云_yun

原料：茼蒿菜、老干妈水豆豉、玉米油、盐、辣椒、大蒜。
【湖南】豉汁蒸凤爪

美美家的厨房

原料：鸡爪、盐、辣椒油、白糖、黑胡椒粉、蒜蓉、生抽、干淀粉、豆豉、葱花、姜。
【广东】豉汁蒸凤爪

緣豆兒

原料：鸡爪、豆豉、泡椒、小葱、蒜、白胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、老抽、盐、油。
豉香鸭舌

牛妈厨房

原料：鸭舌、豆豉、生姜、料酒、细盐。

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