水中珍品——三文鱼(第4页)_小美的菜单

三文鱼不是鱼类分类名称，而是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的商品名称。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效；三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。

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三文鱼之恋

祯祯宝贝

原料：三文鱼、白萝卜、红辣椒、涝汁、辣根。
酱汁三文鱼头

猫哥知味

原料：三文鱼头、菊花、黄冰糖。
烤柠香三文鱼串儿

七九星星

原料：三文鱼、白胡椒粉、盐、柠檬汁、橄榄油。
仔玉玫瑰（三文鱼蒸蛋）

hsqsuzy

原料：三文鱼、天水间白鹜鸭蛋、葱花、胡椒粉、酱油、盐、食用油。
柠香三文鱼燕麦

Norma

原料：三文鱼、熟燕麦、青红辣椒、柠檬。
冬食 - 土豆大葱三文鱼馅饼

睡觉绵羊

原料：土豆、大葱、三文鱼、黄油、面包屑、奶油。
【创意新派菜】擀面皮三文鱼

璐稔

原料：擀面皮、三文鱼、黄瓜、香椿苗、酸辣调料水、青芥辣、海鲜酱油。
【创意新派菜】鸿运捞三文鱼生

芷菲

原料：三文鱼、青笋、红椒、紫椰菜、法香、芥末、美极酱油、柠檬汁、橄榄油。
香煎三文鱼扒

琴心剑胆

原料：三文鱼、彩色土豆片、碎黑胡椒、姜葱、红葱头、盐、橄榄油。
刺身三文鱼

海洋moon

原料：三文鱼肉、紫苏叶、万字酱油、柠檬、芥末膏。

菜谱

水中珍品——三文鱼

三文鱼之恋

酱汁三文鱼头

烤柠香三文鱼串儿

仔玉玫瑰（三文鱼蒸蛋）

柠香三文鱼燕麦

冬食 - 土豆大葱三文鱼馅饼

【创意新派菜】擀面皮三文鱼

【创意新派菜】鸿运捞三文鱼生

香煎三文鱼扒

刺身三文鱼

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