水中珍品——三文鱼(第5页)_小美的菜单

三文鱼不是鱼类分类名称，而是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的商品名称。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效；三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。

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三文鱼排玉米汤

A苹果小厨

原料：玉米、三文鱼、西兰花、蒜、橄榄油、料酒、黑胡椒、高汤精、盐。
香煎三文鱼

Norma

原料：厚片三文鱼、生姜、柠檬、蔬果配菜。
茄盅三文鱼炒饭

蜜糖厨房

原料：三文鱼、三色彩椒、紫皮洋葱、鸡蛋、盐、胡椒粉、泰国特级鱼露。
脆皮三文鱼配青酱意面

kiss战女

原料：三文鱼、白芝麻、黑芝麻、帕马森干酪、橄榄油、意大利面、青酱。
培根三文鱼卷

辽南蟹

原料：三文鱼、培根、黄瓜、豌豆、盐、黑胡椒、柠檬汁、黑胡椒沙拉酱、白糖、酸奶。
三文鱼奶酪意面

辽南蟹

原料：空心面、豌豆、三文鱼、马苏里拉、盐、橄榄油、黑胡椒、柠檬。
【芥香三文鱼芒果沙拉】

暖调蓝0429

原料：深海三文鱼、芒果、黄瓜、牛心菜、坚果、青芥末、日式酱油、柠檬汁、黑胡椒、沙拉酱。
照烧三文鱼豆腐

牛妈厨房

原料：三文鱼、豆腐、洋葱、照浇酱汁、橄榄油。
【生煎三文鱼佐照烧汁配杂蔬】

暖调蓝0429

原料：三文鱼、洋葱、小土豆、胡萝卜、樱桃番茄、蒜、苦菊、日式照烧汁、清水、黑胡椒、盐。
三文鱼沙拉面包丁

如莲静心

原料：三文鱼、吐司面包、苦菊、小西红柿、沙拉酱。

菜谱

水中珍品——三文鱼

三文鱼排玉米汤

香煎三文鱼

茄盅三文鱼炒饭

脆皮三文鱼配青酱意面

培根三文鱼卷

三文鱼奶酪意面

【芥香三文鱼芒果沙拉】

照烧三文鱼豆腐

【生煎三文鱼佐照烧汁配杂蔬】

三文鱼沙拉面包丁

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