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看香料君们如何大显身手

小美，创建于2015-10-9

说起肉桂、迷迭香、孜然粉等配料，你或许想到的只是去腥、提味儿吧！事实上，这些五颜六色、奇形怪状的香料菌们不只是调味这么简单，它们可以为你提供额外的维生素、抗氧化剂和很多其他的营养物质。今天我们就来看一看香料菌们是如何在营养方面大显身手的~

【蒜香欧芹烤鸭腿】——小香草打造无油烟美味

薄灰

原料：鸭腿、蒜香烧烤酱、干欧芹碎、生抽、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉、蜂蜜、白醋、葱、姜。
九层塔炒花蛤

皮皮熊

原料：花蛤、九层塔、蒜瓣、生姜片。
【法香蒜茸面包片】秋日午后的下午茶点心

chriszhou

原料：法式长棍、蒜、黄油、干法香末、盐。
红酒肉桂焦糖山药

A苹果小厨

原料：山药、木桐嘉棣桃红葡萄酒、龙眼蜂蜜、肉桂粉、糖、淀粉。
鲜莲肉桂茶

木木家常菜

原料：干桂圆肉、鲜莲子、冰糖、水、桂皮、枸杞、红糖。
肉桂蔓越莓面包

香儿厨房

原料：面包粉、蔓越莓、黄油、盐、肉桂、白糖、朗姆酒、牛奶、白糖、奶粉、酵母。
肉桂吐司

maowo88

原料：高筋粉、盐、黄油、牛奶、水、糖、蛋、奶粉、肉桂粉、酵母。
肉桂核桃卷

温暖sunny

原料：高粉、低粉、鸡蛋、酵母、枫糖浆、盐、牛奶、黄油、玉桂粉、细砂糖、核桃仁。
孜然薯角

温暖sunny

原料：土豆、植物油、盐、孜然粉、辣椒粉。
孜然墨鱼仔

辽南蟹

原料：墨鱼仔、秋葵、豆角、盐、生抽、孜然粉、烹调油、辣椒粉、糖。

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