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丕红姑姑学面点

hndhkhb,创建于2016-1-9
2018 06 06,孟燕今天休息,母亲包了水饺去送,孟燕给我品尝了桂花锅饼,非常好吃,口感特好!
  • 千层肉饼

    满宝妈妈

    原料:猪肉馅、清水、食用油、酱油、花椒油、盐、面粉、葱花、料酒、蚝油、香油、鸡精。

    记住,叠好以后还要擀一擀。

  • 萝卜丝肉包

    白~雾

    原料:小麦面粉、水、酵母、后腿肉、萝卜、猪油、盐、生抽、老抽、油渣、鸡精、料酒。

    这里面有个要点是包子既要熟,萝卜又不能硬也不能烂――这就要通过调节包子的大小和萝卜的成熟度来调节。

  • 家庭版烧麦

    爱跳舞的老太

    原料:糯米、猪肉、香菇、胡萝卜、虾米、烧麦皮子、油、盐、料酒、糖、老抽、姜、葱、芝麻油、五香粉、胡椒粉、鸡精

  • 华夫饼

    政妈妈

    原料:面粉、牛奶、白糖、鸡蛋、泡打粉。

  • 炸排叉

    糖芯厨房

    原料:面粉、食用油、黑芝麻、鸡蛋。

  • 香煎白菜饼

    A苹果小厨

    原料:烫面团、白菜、洋葱、花生油、鸡精、盐。

    加入此菜单,一个是学楼主随心所欲的快速包法,再一个是细细品味这款介于饼与煎饺之间的饼的口感,饼的优劣。

  • 褡裢火烧

    热爱红烧肉

    原料:面粉、猪肉、清水、韭菜、盐、姜、香油、鸡粉、生抽、鸡蛋、玉米油。

  • 自制无添加旺仔小馒头

    寻找桃花岛

    原料:低筋粉、玉米淀粉、奶粉、小苏打、蛋黄、黄油、细砂糖。

  • 肉末韭菜盒子

    英英菜谱

    原料:猪肉、韭菜、姜、粉条、料酒、生抽、胡椒粉、盐、粉条、韭菜。

    这里面很有研究头啊,我为什么加楼主的菜谱入此菜单呢,因为很有研究头很好吃啊,但是好吃并不是楼主这个做法!包馅的东西好包但哈饼不论什么样的馅儿就是好包!楼主的做法用馅儿也是不如丁好吃,再一个成熟时间不一样——最好是七八分熟的肉切丁,加炒鸡蛋,加生鸡蛋,加木耳,那样,调出来的馅儿可好吃了!

  • 椰香沙琪玛

    Mon姐

    原料:面粉、泡打粉、鸡蛋、麦芽糖、白砂糖、芝麻、椰丝、清水、油、淀粉。