我的菜谱 (第24页)_云雨海天的菜单

韭菜炒千张

开心每

原料：千张、韭菜、菜油、生抽、蚝油、盐、白糖、温水。
适合三高人群的卤味小菜：『海带拌黄豆』

暖暖尚

原料：海带、黄豆、鸡蛋、葱段、姜片、大料、花椒、香叶、橙皮、干辣椒、桂皮、冰糖、辣椒油、醋、生抽、老抽、料酒、老卤汁。
秘制卤肉-肉夹馍搭档

红豆厨房

原料：五花肉、大料、花椒、香叶、山柰、辣椒、草果、葱、料酒、老抽、生抽、玫瑰腐乳汁、冰糖、盐、姜。
香卤豆腐丝

狼之舞

原料：豆腐皮、卤汁、料酒、红油、熟芝麻、白糖。
【自制卤水】密制卤鸡胗

星厨之家

原料：鸡胗、卤水、八角、香叶、豆蔻、陈皮、桂皮、胡椒、枳壳、当归、葱姜蒜、咸盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、冰糖、花椒水。
五香酱汁黄豆

暮之雪

原料：黄豆、五香粉、糖、蚝油、生抽、八角。
【沙茶美食】莴笋酱肉丁

零零落落2011

原料：猪肉、莴笋头、植物油、盐、淀粉、料酒、沙茶酱、白砂糖、香油、鸡粉。
葱油莴笋丝

美食C位

原料：莴笋、葱、剁椒、花椒、盐、生抽、白糖。
焖饭

JU家小厨房

原料：猪肉、洋葱、香菇、大米、酱油、盐、水。
京酱肉丝

麦子老妈

原料：里脊肉、豆皮、胡萝卜、黄瓜、鸡粉、砂糖、生粉、蚝油、生抽、盐、料酒、甜面酱、香油、姜汁、色拉油。