菜(第59页)_RULFIVE的菜单

牛“排”第一定律－烤箱制作法则

Jackylicious

原料：安格斯牛排、蒜瓣、迷迭香、海盐、黑胡椒。
灯影川麻回锅肉

Jackylicious

原料：五花肉、豆腐干、川式辣豆瓣酱、洋葱、大葱、八角、花椒、干辣椒、姜。
药膳虫草花什菌蒸乌鸡

Jackylicious

原料：乌鸡、党参、川弓、红枣、枸杞、蛋白、虫草花、黑木耳、冬菇、黄耳、蚝油、盐、糖、黄酒、酱油、生粉、麻油。
上汤手打鱼肉塞面筋

Jackylicious

原料：龙利柳、油面筋、白萝卜、青葱、鸡汤、海盐、胡椒、麻油、生粉。
夏日蜂蜜糟卤浸三宝－鸭舌、翅尖、猪肠

Jackylicious

原料：猪大肠、鸡翅尖、鸭舌、青葱、花椒、白胡椒、八角、肉桂、陈皮、干辣椒。
海蛰红葱头手撕鸡

Jackylicious

原料：光鸡、葱、姜、盐渍海蛰、红葱头、海盐、黄姜粉、五香粉、蚝油。
入口香辣清香——藤椒鸡

舒舒的厨房

原料：鸡腿、藤椒、姜、葱、盐、胡椒粉、青小米椒、红小米椒、鸡精、料酒、生抽。
香菇烧油面筋

掀帘晨曦datura

原料：鲜香菇、青菜、无锡油面筋、食用油、生抽、生粉、蚝油、蒜、清水、白糖、姜。
豆豉蒸排骨

猫哥知味

原料：排骨、豆豉、生粉、盐、蚝油、料酒、麻油。
泡椒蒸鱼

sourcehe

原料：皖鱼、青泡椒、红泡椒、油、盐、酱油、料酒、生姜、香葱。