美味凉菜(第4页)_⑤吴强的菜单

凉菜

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卤鸡胗鸡心豆腐干

Meggy跳舞的苹果

原料：鸡胗、鸡心、熏干、大葱、鲜姜、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、白蔻、花椒、料酒、盐、酱油。
香卤猪耳朵

心曲之旅

原料：猪耳朵、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、干辣椒、香油、冰糖、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、香醋、鸡精、辣椒油、盐、蒜末。
一步步做出好吃好看的 {茶香卤豆干}

lizkitchenlife

原料：白豆腐干、卤料、冰糖、生抽、盐、豆油、荞麦茶。
香辣卤鸭翅

梅依旧

原料：鸭翅、姜、蒜、调料包。
卤水猪肝

君梦深蓝

原料：生猪肝、大蒜、冰糖、鱼酿酱油、老抽、盐、料酒、炖肉料包、香油、辣椒油。
卤水鲍鱼：冰鲜的更好吃

小五的吃喝玩乐

原料：鲍鱼、清水、生抽、独蒜、干辣椒、陈皮、桂皮、八角。
卤水猪舌

幸福的热带雨林

原料：猪舌、花椒、大料、生抽、老抽、姜片、蒜瓣、盐。
【自制卤水】密制卤鸡胗

星厨之家

原料：鸡胗、卤水、八角、香叶、豆蔻、陈皮、桂皮、胡椒、枳壳、当归、葱姜蒜、咸盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、冰糖、花椒水。
回味无穷—五香卤水鸭翅

诗心

原料：鸭翅、生姜、香葱、红枣、桂皮、八角、干红椒、枸杞、小茴、丁香、香叶、卤水汁、老抽、料酒。
三鲜萝卜卷

浓咖啡淡心情

原料：白萝卜、猪肉馅、香菇、红椒、香葱、葱末、姜末、盐、五香粉、香油、干淀粉、鸡精、植物油。

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菜谱

美味凉菜

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